工程投标可以用保函。保函是指银行、保险公司等金融机构为担保借款人履行合同或者完成工程而开具的一种书面承诺函。在工程投标过程中，投标人可以使用保函来证明自己的资信和能力，从而提高自己在投标过程中的竞争优势。
首先，使用保函可以帮助投标人证明自己的资信和信誉。在工程投标中，投标人通常需要提供一定的担保措施，以确保自己能够按时按质完成工程。而银行或保险公司开具的保函可以为投标人提供强有力的担保证明，让招标方对投标人的能力和信誉有更多的信心。
其次，使用保函还可以有效降低招标方的风险。在工程投标中，招标方通常需要承担一定的风险，如投标人不能按时完成工程或者工程质量出现问题等。而投标人提供的保函可以为招标方提供一定的保障，一旦投标人未能履行合同，招标方可以向保函开具方索赔，从而降低自己的风险。
总的来说，工程投标可以用保函是一种常见且有效的方式。投标人可以通过使用保函来证明自己的资信和能力，提高在投标过程中的竞争优势；招标方也可以通过要求投标人提供保函来降低自己的风险。因此，在工程投标中，双方可以通过使用保函来建立更加稳固的合作关系，共同推动工程项目的顺利完成。
