民事诉讼中的证据保全方式主要有以下几种：

1. 公证保全：

    - 操作方式：当事人向公证机关提出申请，公证人员会对证据进行现场勘查、拍照、录像、封存等操作，并出具具有法律效力的公证书。例如，对于网络上的一些易逝的电子数据信息，如网页内容、网络聊天记录等，当事人可以申请公证机关进行证据保全公证，公证员会按照规定的程序对相关网页进行截图、对聊天记录进行备份等操作，并在公证书中详细记录证据的来源、获取时间、内容等信息，以此来固定证据。

    - 优点：公证保全的证据具有较高的公信力和证明力，在诉讼中容易被法院采纳。公证机关具有**的公证人员和严格的公证程序，能够保证证据保全的合法性和真实性。

    - 缺点：需要支付一定的公证费用，且公证机关只能依照申请人的申请来进行，不能依职权主动采取证据保全措施。

2. 法院依申请保全：

    - 操作方式：当事人向法院提交保全申请书，说明保全的证据、理由和具体请求。法院会对申请进行审查，如果认为符合保全条件，会及时采取保全措施。法院可以根据具体情况采取查封、扣押、拍照、录音、录像、复制、鉴定、勘验、制作笔录等方法。比如，对于涉案的重要物证，法院可以进行查封、扣押，将其放置在特定的场所进行保管；对于现场的状况，法院可以进行拍照、录像、制作勘验笔录等。

    - 优点：由具有司法权威性的法院进行保全，其保全行为具有很强的法律效力，能够有效地保障证据的安全性和可靠性。

    - 缺点：申请程序相对较为复杂，当事人需要提供详细的证据线索和保全理由，并且法院可能会要求当事人提供相应的担保。

3. 法院依职权保全：

    - 操作方式：法院认为有必要时，可以主动采取证据保全措施。这种情况通常是在案件涉及重大利益、证据可能面临紧急灭失或损坏的风险等情况下，法院依职权进行证据保全。例如，在一些环境污染案件中，污染现场的证据可能会随着时间的推移而发生变化，法院为了及时固定证据，可能会主动采取保全措施。

    - 优点：能够及时有效地保护证据，避免因当事人的疏忽或其他原因导致证据的灭失或损坏，保障案件的顺利审理。

    - 缺点：法院依职权保全的情况相对较少，且法院在采取保全措施时可能会受到一些客观因素的限制，如人力、物力等。

4. 自行保全：

    - 操作方式：当事人在合法的前提下自行采取措施进行证据保全。例如，对于电子数据，可以通过截图、复制、备份等方式进行保存；对于现场证据，可以通过拍照、录像等方式进行固定；对于书证，可以进行复印、拍照等。同时，当事人要对保全的过程进行记录，以便在需要时能够证明保全的合法性和真实性。

    - 优点：操作相对灵活、便捷，当事人可以根据实际情况及时采取保全措施，不需要经过复杂的申请程序和等待法院的审批。

    - 缺点：自行保全的证据在证明力上可能稍弱于公证保全和法院保全的证据，需要当事人自行承担证据保全的风险和责任，如果在保全过程中存在不合法或不规范的行为，可能会影响证据的效力。